Formación Continua
Formación Asociación
Nuestra formación se basa en principios y procesos agroecológicos. Conocer y trabajar por el cuidado del suelo, la biodiversidad, elementos naturales del cultivo, que nos ayudan a obtener producciones ecológicas de calidad, respetando el ciclo de cultivo, así como los recursos suelo, agua y biodiversidad, y reciclando elementos de la producción gracias al conocimiento del medio.
Todo ello sumado a la formación en economía solidaria, comercialización agroecológica, social y solidaria, acompañamiento de proyectos surgidos en las formaciones…
Economía Solidaria
La economía solidaria, además de ofrecer algunos principios y nuevos enfoques alternativos frente al funcionamiento de la economía capitalista, propone iniciativas prácticas en todos los ámbitos del ciclo económico (financiación, producción, comercialización y consumo) colocando a las personas y, en general, a la sostenibilidad de la vida en el centro y como objetivo de su actividad.
- Principio de equidad
- Principio de trabajo
- Principio de Sostenibilidad Ambiental
- Principio de Cooperación
- Principio “sin fines lucrativos”
- Principio de Compromiso con el entorno
Comercialización Agroecológica
La comercialización agroecológica incluye todos los procesos y actores comerciales y sociales necesarios para que sea viable y equilibrado un proyecto desde la perspectiva económica, social y ambiental,… desde la producción, la transformación, el consumo y su interrelación.
- Viabilidad Económica y Viabilidad Social
- Propuesta agroecológica para la comercialización de la producción ecológica familiar (ENEEK)
- Herramientas para la viabilidad de las producciones familiares ecológicas
- Formas sociales para controlar el valor de nuestras producciones
- Las decisiones de comercialización: de lo general a lo concreto
- Las otras decisiones operativas de la comercialización
Trabajo colectivo y emprendimiento
La Economía Social ha demostrado en épocas difíciles que es la que mejor resiste y la que sustenta la vida de las personas. Una demostración clara que el trabajo colectivo y el desarrollo de redes de apoyo hacen que nuestra capacidad de resistencia sea fuerte y se convierta en un modelo transformador, donde el apoyo mutuo sea un modo de vida.
- Cooperativismo y Economía Social
- Modelos y fórmulas de trabajo colectivo
- El bien común como objetivo
- Emprendimiento social, colectivo y solidario
Social y Solidario
Nuestro proyecto formativo también es un proyecto de integración social, no solo por ser una alternativa al empleo sino por poner en contacto personas y colectivos y crear un espacio común para el desarrollo de proyectos. Además de ser un espacio de comunicación que pone en valor el sostenimiento de redes sociales en los núcleos rurales, sus valores, su recorrido y su trayectoria.
- Potencialidades del Territorio
- Redes de apoyo mutuo
- Experiencias de desarrollo local solidario
- La participación social como herramienta
- Corresponsabilidad en la toma de decisiones
Acompañamiento de proyectos
Nuestro acompañamiento a los proyectos agroecológicos tanto en los aspectos técnicos referentes a agricultura ecológica, como dinamizando la comercialización justa y equitativa en KM0 y favoreciendo las relaciones participativas. La formación teórica y práctica debe ser complementada con el acompañamiento. La fase más difícil de un proyecto es la puesta en marcha. Esta no es solo una aplicación de lo aprendido, sino que necesita un apoyo de expertos que apoyen, orienten y canalicen, con su experiencia, la dirección de los proyectos
Eso sí, hay que dejar claro que los proyectos agroecológicos son liderados por el conjunto de personas que lo emprenden, SVST es una herramienta facilitadora de la puesta en marcha y éxito de dichos proyectos, propiciando la autonomía y la libertad por parte de quien los promueve y facilitando su impulso.